Chacun des bookmakers possède un site en ligne qui lui est propre. Il présente sur son interface deux ou trois colonnes qui énumèrent la liste des sports disponibles pour le pari, les rencontres en cours en fonction de la discipline choisir et enfin les types de paris qu´on peut placer. Pour accéder à toutes les fonctionnalités du site d´un bookmaker, le parieur doit s´y inscrire et ouvrir un compte utilisateur. Une cote est attribuée pour chaque rencontre sportive et cette cote peut varier d´un bookmaker à un autre. Mais si l´écart est trop grand, les bookmakers rectifient aussitôt cette différence pour s´aligner avec leurs principaux concurrents. La cote donne également un avant-goût de ce que pense le bookmaker par rapport aux résultats proposés. Si la cote est élevée, les probabilités d´aboutissement du résultat sont faibles. Si elle est faible, le résultat est plus probable. Ensuite, si le parieur a bien pronostiqué, il reçoit du bookmaker l´équivalent du produit de la cote et de la mise lors du pari.
Les attributions du bookmaker
A l´origine, les bookmakers se contentaient de proposer les courses de chevaux aux parieurs. Aujourd´hui, tous les sports ont leur place sur l´interface même ceux qui sont peu courants voire moins connus comme les fléchettes et le water polo. Le fait de pronostiquer est devenu un passe-temps favori des parieurs, à tel point que les bookmakers proposent aux joueurs de pronostiquer sur les évènements mondains ou sur le climat. Par exemple, certains paris concernent la sphère politique ou économique. Certains évènements mondains sont devenus des sujets à parier chez un bookmaker. Alors que les parieurs ne font que placer, valider leur pari et empocher les gains, le bookmaker de son côté se charge de fixer les cotes, ramasser les enjeux et dispatcher les gains à ceux qui ont correctement pronostiqué. Le gain du bookmaker équivaut pour sa part aux pertes accumulées par les parieurs et fait en sorte que les résultats aient un minimum de probabilité de succès pour ne pas finir perdant à chaque pari.
Les bookmakers, des sociétés légalement constituées
Avec le nombre de sports sur lesquels on peut parier et les parieurs de plus en plus nombreux, notamment en ligne, on ne parle plus de bookmaker individuel mais d´une petite société avec une plateforme accessible en ligne. D´une part, il y a les gestionnaires des comptes utilisateurs, le service consommateur à l´écoute de la clientèle de parieurs mais aussi ceux qui entretiennent le site afin qu´il n´y ait pas de lenteur au niveau du temps de réponse de l´interface. Les bookmakers sont contrôlés par une autorité qui fixe les principes de fonctionnement et qui établit également les lois concernant l´exploitation des paris sportifs en ligne. Ces contrats sont communément appelés Licence de jeu et sont délivrés par une institution gouvernementale. Il y a la licence de Malte, la licence d´Antigua, la licence venant de Gibraltar mais aussi la licence issue des autorités britanniques et bien d´autres encore. Cette licence constitue un gage de fiabilité car elle signifie que le bookmaker ?uvre en toute légalité dans les paris sportifs en ligne. Il arrive même parfois qu´un bookmaker prenne deux à trois licences de jeux pour pouvoir opérer sur plusieurs Etats en même temps. Sur le plan lucratif, les bookmakers doivent s´équiper des meilleurs outils techniques pour protéger ses clients contre l´utilisation abusive de leur compte joueur. Enfin, les bookmakers ont également le choix entre travailler avec une marque de logiciel de jeu pour offrir le meilleur environnement à ses parieurs ou concevoir lui-même son logiciel de jeu.